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まみたんインフォメーション/ヒルトン大阪

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お子さまと一緒に行きたい各施設さまから、おススメのトピックスをご案内します。
お友達同士やご家族で楽しめる情報満載です。


大阪市|ヒルトン大阪 2F 「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」

多様性にあふれるニューヨークの街をイメージした

「ストロベリースイーツビュッフェ ~アーティスティック・ニューヨーク~」

開催期間:開催中~5月6日(月・祝)

※イメージ

「ストロベリースイーツビュッフェ ~アーティスティック・ニューヨーク~」では、多様性にあふれるニューヨークの街をイメージしたスイーツビュッフェを開催。
ビッグシティーNYならではのエネルギッシュでマルチカルチャーな雰囲気をスイーツで表現。エグゼクティブ・ペストリーシェフの百田 利治(ひゃくだ としはる)氏によるアートなスイーツ25種類が楽しめる。

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大きなイチゴのフォルムが目を引く「セントラル・ストロベリー・パーク」は、都会の中のオアシスをイメージし、濃厚なピスタチオのクリームブリュレといちごのゼリーが楽しめる滑らかな食感のスイーツ

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今回はチーズケーキファンを夢中にさせる3種の食べ比べが実現!しっかりとした味わいの「ベークドNYチーズケーキ」、シナモンがアクセントの「スフレチーズケーキ」、そしてチーズの塩味が絶妙な「クリーミーチェダーチーズケーキ」。いちごだけでなく、チーズケーキもたっぷり味わえる♪

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アップルパイの上に豪快にイチゴを飾った「ストロベリービッグ・アップルパイ」ゴロゴロとしたリンゴとサクサクのパイ生地が、ボリューム感満点!また、アメリカの定番スイーツ「キーライムパイ」は、シェフがオリジナルにアレンジを加えた酸味の効いたライムクリームの上にエルダーフラワー風味のクレーム・エペスムースを重ね、イチゴをふんだんにトッピング。「LOVE NYホワイトケーキ」は、ラムレーズンと桜のムースにイチゴのジュレが3層になり味の変化が楽しいケーキ。そのほか、アーティスティックな「ストロベリーロリポップ」、いちごのショートケーキやロールケーキなど種類も盛沢山。
セイボリー(軽食)コーナーでは、ビッグサイズのNYピザ、シーザーサラダ、サブマリンサンドウィッチなど6種。その他、出来立てのコットンキャンディや、ポップコーンコーナー、ホットドックステーションなど、ニューヨークのストリートフードを食べ歩き感覚で楽しめ、店内のフォトスポットとして設置された自由の女神の前では、是非ソフトクリームをトーチに見立てて、写真撮影をしてみては。

◆ 開催概要 ◆

「ストロベリースイーツビュッフェ ~アーティスティック・ニューヨーク~」
【期間】開催中~5月6日(月・祝)
【場所】 ヒルトン大阪 2F 「Folk Kitchen (フォルク キッチン)」
(大阪府大阪市北区梅田1丁目8−8)
【時間】15:00~16:30
※3月からの土日祝および3月21日から29日までは<2部制>
(①14:30~ / ➁16:30~)
【料金】
◆月~金 :お一人様 4,900円
◆土・日・祝およびGW期間(4月27日~5月6日):お一人様 5,900円
◆お子様(4歳~11歳)はプラン料金の半額
※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き。
※消費税10%・サービス料を含む。

<お問い合わせ>
ヒルトン大阪
TEL:06-6347-7111(ホテル代表)

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この記事を書いた人

まみたん大阪市版編集部

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