材料　くまさんカステラ5個分

くまさんチョコカステラ（5個分）
●鈴カステラ…5個
●板チョコレート…40g
●マーブルチョコ…15個
●チョコペン（白・茶）…各1本
※チョコレートは、レンジで溶かすタイプのものを使うと、より簡単に調理が可能。近くのお店で探してみて。

作り方

１. 溶かしたチョコをコーティング

溶かしたチョコレートに鈴カステラを入れ、フォークなどで転がしながらコーティング。コロコロする作業は楽しみながらできるので、子どもにやらせてみて。チョコレートが満遍なくついたらOK！

２. 均等に並べて乾かす

①をクッキングシートに並べ、チョコレートを乾かす。鈴カステラ同士がくっつかないように間隔をあけて並べよう。寒い時期だったら、冷蔵庫に入れなくても大丈夫。乾燥時間は5分程度。

3.マーブルチョコをトッピング

チョコレートがしっかりと乾いたら、マーブルチョコをくまさんの口や耳にみたてて②にくっつける。その時に、温めたチョコペンを糊代わりにして、指で軽く押せばOK！

４.チョコペンで顔をかく

目の位置に白チョコペンで円を書く。そこへ茶チョコペンで目をつけ、マーブルチョコに鼻と口が書けたら「くまさんチョコカステラ」が完成！ 爪楊枝を使って形を整えると仕上がりがきれいに。

子どももママも喜ぶ！クッキングへの道

子どももママも喜ぶ！クッキングへの道

子どもと楽しくクッキングするために料理研究家がアドバイス！

POINT1　あまり口を出さず見守る

料理をがんばろうと思っても、材料をこぼしたりしてママに叱られると子どものテンションもダウン。失敗の少ない料理から始めて、多少のことは大目にみてあげましょう。

POINT2　危険な作業はママが代わりに

オーブンに入れる、オーブンから取り出す、火を使うなど、小さな子どもには危険な作業はママが手助けを。慣れてきたら子どもがやれることを増やすなど、積極的に料理にチャレンジさせてみて。

POINT4　トッピングでごまかしちゃえ

生クリームをしぼったりするデコレーション作業が少し汚くなっても大丈夫！ 上からトッピングを振りかければ、それなりに可愛らしく仕上がるから、子どもが少しくらい失敗しても安心♪

教えてくれたのは…

料理研究家　浜 千春 先生

お弁当の奥深さを知り、それを機に調理師免許、食育インストラクターの資格を取得。かわいいお弁当を作ることで食への関心を子どもたちに持ってもらい、食べる楽しさを知ってもらうために日々勉強中。また、お弁当デコレーターとして、テレビや雑誌、料理教室などでオリジナルキャラ弁を披露している。