材料

ひつじおにぎり（2個分）
●ごはん…140g
●魚肉ソーセージ…5mm幅の輪切り2枚
●のり…適量
●パスタ…適量

とんぼウインナー
●ウインナー…1本
●スライスチーズ…適量
●のり…適量
●パスタ…適量

作り方

１. 花びら型のおにぎりを作る

2等分にしたごはんで丸いおにぎりを作る。おにぎりの側面の5～6ヶ所に竹串をくい込ませて花びらのような形にする。おにぎりの表面を平らにしながら形を整える。

２. ソーセージをのせる

魚肉ソーセージを約1/3のところで切り、大きい方をおにぎりの中央にのせる。残りは半分に切って耳の位置にのせてそれぞれ裏からパスタをさして固定する。海苔で作った顔のパーツで仕上げよう。

３. ウインナーを切る

ウインナーを縦半分に切る。1つは横向きに半分切り、さらに端から1cmを切る。残りは半分から下に切り込みを4～5本入れる。つかる位のお湯を沸騰させ30～40秒ボイルする。

４.目のパーツを配置する

ウインナーの粗熱がとれたらパスタをさして固定して、とんぼの形にする。ストローでチーズと海苔をそれぞれくり抜き目のパーツをつくる。それらを目の位置にのせたら完成！

子どももママも喜ぶ！クッキングへの道

子どももママも喜ぶクッキングへの道

キャラ弁にチャレンジするときに知っておきたい基本テクは？

POINT1　おにぎりのにぎり方

おにぎりはラップを使って、しっかりめににぎるのがポイントです。こうすることで小さな子どもが食べるときでもこぼれにくく、崩れ防止にもなりますよ♪

POINT2　海苔の作り置き

海苔で顔のパーツを切っておき、ジッパー付の袋などに入れて冷凍庫へ。冷凍庫は乾燥状態なので海苔が湿気る心配ご無用！ 長期保存はできないので早めに使い切りましょう。

POINT3　パーツを固定

パーツを組み合わせる時には、パスタをさして固定しましょう。パスタは焼いたほうが強度が増します。（焼きパスタは、フライパンで油を引かずに色付くまで焼く。）

POINT4　お弁当のつめ方

①おにぎりの位置→②おかず→③動かないようにブロッコリーなどで固定 の順番が◎。キャラのパーツは崩れないよう、一番最後にお弁当箱の中でセットしましょう。

教えてくれたのは…

料理研究家　浜 千春 先生

お弁当の奥深さを知り、それを機に調理師免許、食育インストラクターの資格を取得。かわいいお弁当を作ることで食への関心を子どもたちに持ってもらい、食べる楽しさを知ってもらうために日々勉強中。また、お弁当デコレーターとして、テレビや雑誌、料理教室などでオリジナルキャラ弁を披露している。